Formaggi

Il nostro territorio è uno dei più famosi in italia per la produzione di PARMIGIANO REGGIANO e GRANA PADANO.

Cosa differenzia queste due “prelibatezze del ducato”?

Sostanzialmente la stagionatura e il regime di alimentazione delle mucche che producono il latte.

Due “perle enogastronomiche” in grado di raccontare appieno le caratteristiche dei lavoratori di questa zona: dedizione, pazienza e passione per il proprio lavoro.