Gutturnio Frizzante D.O.C.
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Gutturnio Frizzante D.O.C.

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GUTTURNIO FRIZZANTE D.O.C.
Denominazione di Origine Controllata
TENUTA POZZOLO

Vino conosciuto all’epoca degli Antichi Romani, “Gutturnium Placentiae”, qualificato VINO di Pregio nel 1941, divenuto D.O.C. nel 1967 nasce dalla mescolanza della nostre uve D.O.C. Barbera al 60% e Bonarda (Croatina) al 40% prodotte dai nostri vigneti specializzati sui colli di Ziano Piacentino. Al fine di tutelare la salute del consumatore produciamo e vinifichiamo le nostre uve solo con sistemi di “Lotta Integrata” L.R. 28/98 per salvaguardare la salute dell’uomo e rispettare l’ambiente naturale. Vino tipico e caratteristico frizzante a fermentazione naturale. Uva selezionata e raccolta a mano.
È un vino generoso che conserva in sé la forza del Barbera ingentilito e completato dall’unione con la profumata Bonarda. Di colore rosso intenso, profumo gradevole e vellutato di piccoli frutti rossi e lamponi, gusto secco, fresco sapido di corpo, lieve sentore di mandorla. Ideale per risotti, minestre asciutte, carni bianche, arrosti e grigliate miste di carni rosse. Va servito alla temperatura di 18° - 20° C.

 Le bottiglie verranno spedite tramite un sicuro imballaggio, per prevenire il loro danneggiamento durante il trasporto mediante confezioni omologate.

Category: Home page, Rossi, Vini
Type: Vino